Programa Hotel Sano
Las infecciones por norovirus y otros similares en establecimientos alojativos representan más del 50 % de los casos que se producen y de estos, el 70 % son transmitidos inicialmente por el propio personal y/o por los clientes y diseminándose entre estos por contacto directo.
Una intervención acertada, temprana y profesional reduce su diseminación entre en 50 y un 90%, pero sólo la visión integral y la actuación temprana y epidemiológica puede prevenirlos.
Protección de la salud en establecimientos alojativos
Un programa a la medida de hoteles y apartamentos de cualquier dimensión y calidad.
Nos implicamos casi como un equipo adjunto a la dirección para la gestión y resolución de problemas sanitarios.
Incluye:
Seguridad Alimentaria
- Desarrollo e implantación de los sistemas APPCC.
- Programas de prerrequisitos (planes de limpieza, programas de garantía de proveedores, manuales de buenas prácticas, trazabilidad).
Higiene ambiental
- Prevención de la legionelosis (Desarrollo de los planos de riesgos, programas de control, limpieza y desinfección, certificación).
- Control sanitario de aguas de consumo.
- Control sanitario de aguas recreativas (piscinas, spas, saunas, etc.).
- Control de productos fitosanitarios (jardinería).
Salud Pública
- Control de brotes alimentarios.
- Gestión de crisis.
- Participación en los comités de dirección para el control sanitario: gripe, norovirus, salmonelosis, entre otras.
Asesoramiento
- Sanciones.
- Alegaciones a reclamaciones de turoperadores y clientes por temas de salud.
Informes sanitarios
Formación especializada en el sector sanitario.
Planes de muestreo de alimentos, aguas, piscinas, etc.
Auditorias con informes de riesgos.
Modalidades de contratación: el programa se presenta en tres modalidades: BASE, NORMAL Y PLUS, con diferentes frecuencias de auditorias de control, según la complejidad del establecimiento.
Precio: el programa hotel sano se puede contratar desde 140€/mes, en la modalidad base, aunque el presupuesto final dependerá de la complejidad del establecimiento y de la modalidad y frecuencia de visitas contratada.
Para ampliar esta información consulte los siguientes adjuntos.